¿Puedo comer McDonald’s durante el embarazo? Una guía de menú completa
La llegada de un nuevo miembro a la familia es un momento emocionante, pero también viene acompañada de un mar de dudas, especialmente cuando se trata de la alimentación. Si te encuentras en esta delicada etapa, es natural preguntarte si esos antojos de hamburguesas y papas fritas deben ceder ante las recomendaciones nutricionales. McDonald’s, el icónico gigante de la comida rápida, puede parecer una tentación irresistible, pero ¿cuáles son las opciones seguras y saludables para una futura madre? En este artículo, desglosamos las delicias del menú de McDonald’s, te ofrecemos alternativas sabrosas y equilibradas, y te ayudamos a disfrutar de un capricho sin comprometer tu bienestar ni el de tu bebé. ¡Acompáñanos en esta exploración culinaria y descubre cómo combinar placer y salud durante el embarazo!
Si estás embarazada y eres una fanática de McDonald’s, es posible que te estés preguntando si es seguro comer allí durante esta etapa tan importante de tu vida. Afortunadamente, estás en el lugar correcto, porque en esta guía de menú completa te revelaremos todo lo que necesitas saber sobre disfrutar de los deliciosos platillos de McDonald’s durante el embarazo. Desde las opciones más saludables hasta las precauciones que debes tomar, descubre cómo satisfacer tus antojos con seguridad mientras esperas a tu pequeño milagro. ¡Sigue leyendo para obtener respuestas y consejos prácticos para disfrutar de una comida rápida sin preocupaciones!
Última actualización el 22 de septiembre de 2021
El menú de McDonald’s presenta a las mujeres embarazadas opciones difíciles, incluida la de si comer o no «comida chatarra».
Cualquiera sea el motivo (un antojo, la fiesta de cumpleaños de un niño o simplemente la conveniencia de un día en el que está el restaurante más cercano), las mujeres embarazadas deben saber qué pueden comer en Mcdonald’s (o Macca’s, como lo llaman algunos) y qué no.
¿Puedo comer McDonalds durante el embarazo? Hay muchos platos en el menú de McDonald’s que contienen ingredientes seguros para las mujeres embarazadas. Sin embargo, los alimentos procesados nunca son una buena opción durante el embarazo. Debes asegurarte de que tu pedido esté recién preparado y también personalizarlo evitando algunos ingredientes.
La comida chatarra y procesada contiene grandes cantidades de azúcar, grasas, sal y calorías que se deben evitar durante el embarazo. Basta decir que debes limitar el consumo de comida chatarra tanto como sea posible durante el embarazo.
Sin embargo, muchas mujeres me han dicho que no se trata sólo de antojos o simplemente de querer una hamburguesa, sino que a veces la comida rápida es lo único que pueden «reprimir» cuando se sienten muy enfermas.
En lugar de hacer que las mujeres se sientan culpables por comer comida rápida, intenté elaborar una guía sobre qué productos de McDonald’s son seguros, qué alimentos son las opciones más saludables y cuáles se deben evitar.
Dado que el menú de McDonald’s puede cambiar de vez en cuando y varía en muchos países, he desglosado las opciones de los artículos más comunes y aquellos que más preocupan a las mujeres embarazadas. También se destaca el elemento «más saludable» de cada categoría:
Productos para el desayuno de McDonalds: comer McMuffins, planchas, galletas o bagels durante el embarazo
Asegúrate de que el huevo esté bien cocido., incluida la yema de huevo. Los huevos se sirven cocidos de forma predeterminada, pero siempre eche un vistazo rápido al interior del bagel o McMuffin para comprobarlo. Lo mismo ocurre si pides el burrito de desayuno.
Si pides carne (salchicha o tocino), pide que tu pedido esté recién preparado.. Esto es para garantizar que obtenga carne recién cocida a una temperatura más alta y no solo carne que se haya mantenido caliente. Los “cálidos” no son necesariamente inseguros, pero cuanto más calientes, mejor.
el queso La proteína contenida en los productos de desayuno de McDonald’s está procesada y, por lo tanto, es segura para las mujeres embarazadas. Sin embargo, ten en cuenta que aporta calorías y grasas.
Tortitas o panqueques calientes – Estos son seguros para las mujeres embarazadas, ¡pero trate de no consumir mantequilla y almíbar! Si tiene diabetes, consulte primero a su médico. También te puede interesar nuestro artículo sobre jarabes durante el embarazo, que habla de qué variedades son mejores que otras.
Muffins, donuts y dulces – También tienen un alto contenido de azúcar y grasa, pero no contienen nada en términos de ingredientes que no sean seguros para las mujeres embarazadas. Nuevamente, consulte con su médico para ver si tiene diabetes (o diabetes gestacional).
avena – Esta es probablemente la opción de desayuno más saludable., ya que contiene fibra, proteínas y calcio. La leche de los productos McDonald’s está pasteurizada, lo que hace que la avena sea segura para consumir. Intente limitar los aderezos azucarados y solicite platos sin fruta (ver más abajo).
Evite la fruta precortada – Esto puede parecer una locura y contraintuitivo ya que estás en McDonald’s y la fruta es saludable. Sin embargo, es fresco y precortado, lo que aumenta el riesgo de contaminación por listeria durante el proceso de preparación. Si pides yogur o avena, pídelo sin fruta.
croquetas de patata son seguros durante el embarazo; no está de más prepararlos frescos también para que estén calientes cuando los recibas. Nuevamente, tienen un alto contenido de grasa y sal y deben consumirse con moderación.
>Hamburguesas, nuggets de pollo, wraps y sándwiches de McDonald’s durante el embarazo
hamburguesa y hamburguesa con queso – La hamburguesa individual es teóricamente la más “saludable” de todas porque tiene menos calorías (aprox. 250 kcal o 300 con queso). Las hamburguesas y las hamburguesas con queso son las hamburguesas de una sola hamburguesa más baratas. Pide que tu plato esté recién preparado. Los ingredientes no contienen nada que pueda ser perjudicial durante el embarazo.
Cuarto de libra, McDoubles, hamburguesas con queso dobles o triples son todas versiones más grandes de los mismos ingredientes que la hamburguesa. Pregunta nuevamente por una hamburguesa recién hecha. Recuerde que agregar queso y tocino solo agrega calorías con poco o ningún valor nutricional. El queso está procesado y, por tanto, es seguro durante el embarazo.
Big Macs, sándwiches artesanales, versiones Deluxe, todos los sándwiches McChicken y todos los “Festivals” son todas variaciones de hamburguesas normales o sándwiches de pollo, pero contienen ensalada. Pregunta por tu hamburguesa o sándwich sin ensalada. Se deben evitar las hojas de lechuga preparadas previamente durante el embarazo, ya que existe el riesgo de que las hojas lavadas o almacenadas incorrectamente se contaminen con listeria.
mayonesa de McDonald’s, El alimento que se encuentra en algunas hamburguesas y sándwiches es seguro para comer durante el embarazo porque está elaborado con ingredientes pasteurizados.
El Filete De Pescado Es seguro comerlo durante el embarazo y contiene un poco más de nutrientes. El queso es apto para el consumo, pero si es posible omitirlo ya que sólo aporta grasas y calorías. La salsa tártara de McDonald’s es segura durante el embarazo porque está pasteurizada.
Nuggets de pollo de McDonald’s, elige y otros filetes empanizados son seguros para comer durante el embarazo. Pide que estén recién preparados. Todas las salsas para mojar son seguras porque están hechas con ingredientes pasteurizados.
Pide hacer wraps sin lechuga.. Cualquier ensalada preparada conlleva el riesgo de contraer listeria. Así que pide un wrap recién hecho sin lechuga ni otras lechugas. La mayonesa está pasteurizada y, por lo tanto, es segura, al igual que el relleno, pero no la ensalada.
Comer papas fritas, bocadillos y guarniciones de McDonald’s durante el embarazo
papas fritas son seguros para el embarazo, aunque puedes solicitar que contengan menos o nada de sal y elegir una porción más pequeña si es posible.
No se deben consumir snacks como bolsitas de frutas o verduras (uvas, rodajas de manzana, palitos de zanahoria, melón, palitos de pepino o tomates uva). de mujeres embarazadas que deben evitar frutas y verduras preparadas y envasadas.
El queso que contiene. Bocaditos de queso Está pasteurizado y, por lo tanto, es seguro para las mujeres embarazadas.
Bocaditos de pollo Se pueden tratar de la misma manera que los nuggets de pollo, por lo que son seguros para comer.
>Por qué no deberías comer ensalada o fruta de McDonald’s durante el embarazo
Quizás te sorprenda saber que debes evitar las ensaladas, frutas y verduras envasadas y preparadas durante el embarazo.. Esto también se aplica a las ensaladas de McDonald’s o de cualquier otro restaurante.
Eso suena extraño porque, oye, estás en McDonald’s y eres bueno para elegir una ensalada o algo de fruta, ¿verdad? Lamentablemente, en este caso, la opción más saludable no es la más segura.
Las ensaladas envasadas y preparadas pueden ser una fuente de listeria. Las barras de ensaladas (de esas de autoservicio que encuentras en los restaurantes o en algunos supermercados) son un poco más propensas a contaminarse, pero la verdad es que Toda ensalada que no preparaste y lavaste. Corre el riesgo de infectarse con listeriosis.
Listeria monocytogenes se encuentra en el suelo y el agua y es uno de los pocos tipos de bacterias que prosperan en condiciones de frío, incluso en refrigeración.
Esto NO quiere decir que comer una ensalada en McDonald’s o en cualquier otro lugar te enferme. Su riesgo de desarrollar una enfermedad transmitida por los alimentos no es mayor que el de los millones de personas que comen una ensalada hecha con alimentos todos los días. Sin embargo, lo que genera preocupación es el daño potencial que la listeria puede causar al feto durante el embarazo.
Todos los restaurantes comerciales, incluido McDonald’s, tienen prácticas estrictas de higiene alimentaria y los brotes de listeria son raros, pero han sucedido en el pasado. Cuando ocurren brotes de listeria, a veces el problema escapa al control del restaurante.
Algunos brotes son causados por problemas en etapas posteriores de la cadena de suministro de alimentos cuando se recogen, preparan, lavan y empaquetan los alimentos. Por ejemplo, fueron las bolsas de rodajas de manzana que se vendieron en algunas sucursales de McDonald’s y Burger King. retirado del mercado en 2012 debido a la presencia de listeria.
Para estar 100% seguro, pide tus hamburguesas, sándwiches y wraps sin lechuga o lechuga y pasa también las bolsas de frutas o verduras.
¿Puedo comer McFlurries, batidos o helados de McDonald’s durante el embarazo?
Esta puede ser la sección más popular del menú de McDonald’s para mujeres embarazadas, según la frecuencia con la que se solicita. Esta es también la causa más común de confusión porque no es sólo una respuesta clara.
Déjame decir esto primero Los batidos, McFlurries y productos de helado de McDonald’s (incluidos los sundaes) se elaboran con leche y nata pasteurizadas., en general, en todos los ámbitos. Esa es la primera preocupación que hay que dejar de lado: la leche no está cruda y eso Ingredientes Por lo tanto, son seguros para las mujeres embarazadas.
La zona gris es que es así. No sólo hay que fijarse en los ingredientes, también en la preparación. cuando pides un helado suave, un batido o un McFlurry (todos se elaboran de manera similar, a veces en la misma máquina). Lo mismo ocurre con la máquina de hielo cuando pides un frappé o una bebida helada.
Las máquinas utilizadas para preparar estos artículos deben limpiarse a fondo y con frecuencia para garantizar su seguridad. Porque la listeria prospera en ambientes fríos y oscuros, como las máquinas de helados o batidos.
Escribí más sobre esto en detalle en este artículo sobre la seguridad del helado durante el embarazo. ¡También incluye una receta para hacer tu propio Mcflurry seguro para el embarazo!
Todo se reduce al sentido común y a su propio umbral de riesgo. Si una habitación no parece limpia o notas algo antihigiénico, no comas ni bebas allí. Sin embargo, vale la pena mencionar McDonald’s -y muchas otras cadenas- se toman muy en serio la limpieza y desinfección.
Sin embargo, en última instancia, la limpieza de la máquina que elabora su batido, McFlurry, sundae o helado suave está fuera de su control. Dependen de una buena gestión y de empleados individuales para hacer todo bien.
Postres de McDonald’s durante el embarazo
Aparte de los McFlurries y Sundaes mencionados anteriormente, hay otros postres en el menú de McDonald’s sobre los que me preguntan. Los más comunes se analizan a continuación.
Si tienes diabetes, consulta primero con tu médico antes de comer estos postres.
- Manzana Los pasteles son seguros para comer durante el embarazo porque están completamente cocidos antes de servirlos. Cómelo poco después de realizar el pedido y no lo recalientes ni lo dejes a temperatura ambiente durante mucho tiempo.
- Galletas, muffins y donuts Los ingredientes son seguros incluso durante el embarazo, pero, por supuesto, contienen mucha grasa y azúcar.
Bebidas y café en McDonald’s durante el embarazo
No se trata sólo de helados suaves, batidos o McFlurries (ver arriba) que se elaboran en máquinas que pueden ser susceptibles a la listeria. También debes tener cuidado al pedir bebidas. Las bebidas comunes que se sirven en McDonald’s incluyen:
- Comprueba el contenido de cafeína en el café. – Con un café grande (o incluso mediano) puedes superar definitivamente la dosis diaria recomendada de 200 mg para mujeres embarazadas. Si es posible, pide café descafeinado. El café negro es la opción más saludable porque es bajo en azúcar y grasa procedente de la leche o la nata. Te sorprenderá cuántas calorías puede contener una bebida.
- la leche y la nata Los ingredientes utilizados en los cafés de McDonald’s están pasteurizados. Sin embargo, si pide un frappé, se aplica la misma precaución a cualquier cosa que se sirva en una de las máquinas de mezcla fría, incluido el helado.
- Batidos o bebidas heladas caen en la misma categoría. El puré de frutas y la base de yogur están pasteurizados, pero se mezclan mecánicamente con agua y hielo. Entonces surge la misma pregunta sobre si la máquina se desinfecta y limpia a fondo después de cada uso o no.
- limonada No se recomienda durante el embarazo porque contiene mucha azúcar, contiene pocos nutrientes (si es que tiene alguno) y, a veces, contiene cafeína. Puedes encontrar una explicación detallada en nuestro artículo sobre limonada durante el embarazo.
- El agua o el zumo de fruta pasteurizado son los más saludables se sirven en una botella sellada (por ejemplo, la botella mini Tropicana).
>Tres «trucos» de McDonald’s que podrían resultarte útiles durante el embarazo
Uno de mis amigos más antiguos trabajó en McDonald’s durante mucho tiempo y, a menudo, me daba sugerencias y consejos para tener una mejor experiencia. Algunos de estos también se aplican a mujeres embarazadas.
Como se mencionó anteriormente en este artículo, debe pedir que la comida esté recién preparada y definitivamente debe evitar la lechuga y la lechuga. Sin embargo, es posible que no sepa que el artículo está recién hecho si especifica un cambio o desviación de la norma al realizar el pedido.
Esto se debe a que muchas hamburguesas, etc., se preparan previamente y se mantienen calientes antes de la venta, en lugar de cocinarse a pedido. Si su pedido es un «pedido especial», se cumplirá de inmediato.
Los Happy Meals o comidas infantiles son ideales si quieres satisfacer los antojos manteniendo bajas las porciones y la ingesta de calorías. Una comida feliz de hamburguesa o nugget de pollo es más que suficiente para “probar” algo sin consumir toda la sal y la grasa. Sin embargo, recuerda evitar las frutas o verduras envasadas o preparadas previamente.
Los “pedidos fuera de carta” o preparar tus propias creaciones son un hecho en los restaurantes de comida rápida desde hace tiempo. Si existe una forma más saludable de ajustar su dieta, hágala. Por ejemplo, pide filetes de pescado sin queso, hamburguesas sin tocino, etc. Recuerda que siempre puedes dejar fuera la mitad del panecillo o pan y tratarlo como un “sándwich abierto”.
En resumen, teóricamente existe una amplia gama de productos que son “seguros” para las mujeres embarazadas en McDonald’s. Si es un antojo ocasional, un capricho o lo único que puedes suprimir, espero que esta guía de menú te ayude.
Recuerde que la comida chatarra debe consumirse con moderación durante el embarazo, ya que tiene un alto contenido de grasa y azúcar y es más rica en calorías que en nutrientes. Eso no significa que debas sentirte culpable por comerlo, siempre y cuando lo hagas con moderación.
Preguntas Frecuentes sobre el Embarazo y Comer McDonald’s
¿Puedo comer McDonald’s durante el embarazo? Una guía de menú completa
El embarazo es una etapa en la vida de una mujer que requiere una atención especial en términos de nutrición. Muchas futuras madres se preguntan si pueden disfrutar de su comida rápida favorita, como McDonald’s, durante este período. En este artículo, vamos a abordar las preguntas más frecuentes sobre esta temática y proporcionar una guía de menú completa para garantizar una alimentación adecuada durante el embarazo.
¿Es seguro comer en McDonald’s durante el embarazo?
Sí, es seguro comer en McDonald’s durante el embarazo, siempre y cuando se sigan algunas pautas. Es importante recordar que la comida rápida no es la opción más saludable, pero ocasionalmente se puede disfrutar mientras se mantenga un equilibrio en la alimentación diaria.
Es recomendable seleccionar opciones más saludables del menú. Por ejemplo, en lugar de elegir una hamburguesa con un alto contenido de grasas saturadas y sodio, se puede optar por una ensalada o un sándwich de pollo a la parrilla. Evita los alimentos fritos y opta por opciones más equilibradas.
¿Cuáles son los peligros de comer McDonald’s durante el embarazo?
Algunas preocupaciones con respecto a McDonald’s durante el embarazo incluyen el riesgo de intoxicación alimentaria y la posibilidad de consumir alimentos poco saludables en exceso. Para evitar la intoxicación alimentaria, es esencial que los alimentos se preparen y se almacenen adecuadamente. Además, es importante controlar el consumo de sodio y grasas saturadas para mantener un estilo de vida saludable.
¿Qué opciones saludables puedo elegir en McDonald’s?
Muchas personas desconocen que McDonald’s ofrece opciones más saludables en su menú. Algunas de las opciones recomendadas durante el embarazo son:
Recuerda que la moderación es clave y no debes excederte en el consumo de comida rápida durante el embarazo.
Conclusión
En resumen, comer en McDonald’s durante el embarazo es seguro siempre y cuando se sigan pautas saludables y se seleccionen opciones equilibradas. Opta por ensaladas, sándwiches de pollo a la parrilla y frutas como opciones más saludables. Recuerda que una alimentación adecuada durante el embarazo es fundamental para el bienestar tanto de la madre como del bebé.
Fuentes:
– McDonald’s
– Mayo Clinic – Nutrición durante el embarazo
– KidsHealth – Alimentos para embarazadas
Por opciones que contengan proteínas magras, como el Filete de Pescado o los Nuggets de Pollo, que son seguros si se piden recién preparados. También, se pueden considerar alternativas como las ensaladas, aunque se deben evitar las preparadas o envasadas debido al riesgo de listeria.
Consejos para comer en McDonald’s durante el embarazo:
- Evitar ensaladas y frutas envasadas: Como se mencionó, las ensaladas envasadas pueden estar contaminadas con listeria, y es mejor optar por alimentos que hayas seleccionado y manejado tú misma.
- Elegir alimentos frescos: Siempre que pidas alimentos, solicita que se preparen al momento y evita aquellos que parecen haber estado expuestos durante mucho tiempo. Esto reduce el riesgo de contaminación.
- Prestar atención a los ingredientes: Opta por opciones que utilicen ingredientes pasteurizados, como la mayonesa y la salsa tártara. La mayoría de los productos lácteos en McDonald’s son pasteurizados, lo que los hace seguros.
- Considerar las porciones: Dirígete hacia opciones de porciones más pequeñas, como los Happy Meals. Esto puede ayudar a controlar la ingesta de calorías y grasas.
- Limitar el consumo de cafeína: Si decides disfrutar de un café, considera pedir opciones descafeinadas o limitar su consumo para no exceder la ingesta recomendada durante el embarazo.
- Hacer pedidos personalizados: No dudes en personalizar tu pedido. Por ejemplo, puedes solicitar hamburguesas sin queso o lechuga y pedir que se preparen desde cero.
Desayunos y postres:
Los desayunos de McDonald’s pueden ser una buena manera de obtener energía, pero elige opciones como huevos y panes integrales en lugar de productos muy grasosos. En cuanto a los postres, los pasteles de manzana y las galletas son seguros, pero deben consumirse con moderación.
Recuerda, la clave durante el embarazo es elegir sabiamente y no dudar en hacer preguntas sobre el manejo de los alimentos en el restaurante. Siempre consulta a tu médico si tienes dudas sobre lo que puedes o no comer.