¿Puedo comer brownies durante el embarazo? ¿Es seguro?

¡Finalmente estás embarazada! ¡Felicidades! Ahora que estás esperando un bebé, es normal que te surjan muchas preguntas sobre qué puedes o no puedes comer durante este emocionante viaje. Uno de los alimentos que te ha estado tentando desde siempre son los deliciosos brownies. Son suaves, chocolatosos y simplemente irresistibles. Pero, antes de deleitarte con un bocado, es importante saber si es seguro comer brownies durante el embarazo. En este artículo, te desvelaremos la respuesta y te daremos algunas recomendaciones que te ayudarán a tomar la decisión correcta para ti y tu pequeño milagro en crecimiento. ¡Prepárate para descubrir si puedes darte un capricho con estos deliciosos manjares y satisfacer tus antojos de chocolate!

Última actualización el 14 de marzo de 2023

A todos nos encanta un brownie de chocolate pegajoso como dulce después de las comidas, pero ¿es seguro disfrutarlo durante el embarazo? ¡Hablemos de ello!

Los brownies completamente cocidos son seguros para comer durante el embarazo siempre que los huevos y la leche que contienen estén pasteurizados. Evite los brownies crudos, que son particularmente pegajosos en el medio, y la masa de brownie cruda.

¿Qué tal la masa para brownie o los brownies Fiber One? ¿Es segura la masa de brownie comprada en la tienda? ¡Sigue leyendo para saber más!

¿Los brownies son seguros para las mujeres embarazadas?

Los brownies generalmente son seguros para las mujeres embarazadas si están completamente horneados y elaborados con ingredientes pasteurizados. Analicemos algunas variedades diferentes de brownie y sus consideraciones de seguridad específicas.

¿Puedo comer brownies durante el embarazo? ¿Es seguro?

Brownies hechos en casa

Los brownies caseros son seguros para las mujeres embarazadas si están hechos con huevos y leche pasteurizados y están completamente cocidos.

Los brownies caseros suelen elaborarse con huevos crudos y leche. La pasteurización implica calentar los huevos y la leche a temperaturas muy altas para matar bacterias potenciales que podrían causar enfermedades o daños.

El Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) recomienda que las mujeres embarazadas coman huevos y leche pasteurizados para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.

En particular, consumir leche cruda y no pasteurizada puede causar listeria, que puede dañar al bebé en desarrollo. Listeria también puede causar parto prematuro, muerte fetal o aborto espontáneo (Fuente: FDA).

Brownies producidos comercialmente

Los brownies elaborados comercialmente generalmente se elaboran con huevos y leche pasteurizados. Por tanto, es seguro consumirlo durante el embarazo. En caso de duda, asegúrese de revisar la etiqueta.

Recuerda que es importante llevar una dieta equilibrada y rica en vitaminas y minerales, especialmente durante el embarazo. Los brownies son ricos en azúcar y grasas y bajos en vitaminas y minerales.

No es necesario que evites los brownies por completo, pero debes comerlos con moderación.

brownies crudos

Desafortunadamente, comer brownies poco cocidos o extremadamente pegajosos en el medio presenta cierto riesgo porque pueden contener huevos poco cocidos.

Si elige comer brownies poco cocidos, asegúrese de que los huevos estén pasteurizados, ya que esto reduce significativamente el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos (Fuente: FDA). Sin embargo, lo más seguro es seguir con los brownies que estén completamente horneados.

¿Puedo comer brownies durante el embarazo? ¿Es seguro?

Brownies de chocolate

Dado que los brownies tradicionalmente contienen chocolate, es importante tener en cuenta que el chocolate contiene algo de cafeína.

Las mujeres embarazadas no deben consumir más de 200 miligramos de cafeína al día. El consumo excesivo de cafeína puede provocar discapacidades congénitas, parto prematuro, riesgo de bajo peso al nacer y más (Fuente: Asociación Americana del Embarazo).

Una onza de chocolate de panadería contiene 26 miligramos de cafeína.

¿Puedo comer brownies Fiber One durante el embarazo?

Los Brownies Fiber One son un producto de brownie producido comercialmente que es seguro consumir durante el embarazo porque contiene huevos y leche pasteurizados.

Sin embargo, los Brownies Fiber One también contienen inulina y raíz de achicoria, que son ingredientes ricos en fibra.

La buena noticia es que tanto la raíz de achicoria como la inulina son seguras para las mujeres embarazadas siempre que se consuman en cantidades moderadas, como la cantidad que se encuentra en uno o dos brownies Fiber One.

Para obtener más información sobre el consumo de fibra e inulina en la raíz de achicoria durante el embarazo, consulte este artículo aquí.

Durante el embarazo es especialmente importante incluir suficiente fibra en la dieta. La fibra favorece las deposiciones saludables y reduce el estreñimiento.

Además, los brownies de Fiber One brindan un sabor dulce y al mismo tiempo aportan muchas vitaminas y minerales útiles.

Asegúrate de mantenerte hidratado con Fiber One Brownies y disfrútalos con moderación para evitar molestias gastrointestinales.

¿Puedo comer brownies durante el embarazo? ¿Es seguro?

¿Puedo comer masa de brownie durante el embarazo?

Debido a que la masa de brownie contiene huevos crudos, no se debe consumir durante el embarazo. Si desea un equivalente, prepare o compre masa para brownie o masa para galletas comprada en la tienda que contenga huevos y leche pasteurizados.

En general, consuma brownies con moderación y opte por postres o refrigerios con menos azúcar agregada y calorías vacías. Por ejemplo, la fruta fresca lavada o el yogur pueden ser una excelente manera de satisfacer su gusto por lo dulce durante el embarazo sin grasas ni azúcares no deseados.

¡Espero que este artículo te haya ayudado a descifrar la información sobre comer brownies durante el embarazo!

Este artículo fue revisado y aprobado para su publicación de acuerdo con nuestra política editorial.
Error 403 The request cannot be completed because you have exceeded your quota. : quotaExceeded




¿Puedo comer brownies durante el embarazo? ¿Es seguro?

¿Puedo comer brownies durante el embarazo? ¿Es seguro?

Introducción

El embarazo es un momento especial en la vida de una mujer, y es natural tener preguntas sobre la alimentación y la seguridad de ciertos alimentos durante esta etapa. Uno de los dulces favoritos de muchas personas son los brownies. Sin embargo, es importante saber si es seguro consumir brownies durante el embarazo y si hay alguna restricción.

¿Los brownies son seguros durante el embarazo?

En general, los brownies son seguros para consumir durante el embarazo, siempre y cuando se tengan en cuenta ciertos factores. La mayoría de los brownies comerciales que se encuentran en tiendas o restaurantes se preparan con ingredientes seguros para el consumo durante el embarazo.

Sin embargo, es importante tener en cuenta el contenido de ciertos ingredientes, como el chocolate. El chocolate contiene teobromina, que es un estimulante del sistema nervioso central y puede afectar a algunos individuos. Aunque no hay evidencia concluyente de que la teobromina presente en el chocolate pueda tener efectos negativos durante el embarazo, se recomienda consumirlo con moderación.

Además, algunos brownies pueden contener nueces o ingredientes adicionales como café o alcohol, los cuales deben evitarse durante el embarazo. Es esencial leer las etiquetas de los brownies o preguntar al fabricante sobre los ingredientes utilizados, especialmente si se adquieren en establecimientos que no cumplen con normas de seguridad alimentaria.

¿Qué precauciones debo tomar?

Si decides disfrutar de un brownie durante el embarazo, aquí hay algunas precauciones a tener en cuenta:

  1. Moderación: Como con cualquier alimento durante el embarazo, se recomienda consumir brownies con moderación para mantener una dieta equilibrada.
  2. Calidad de los ingredientes: Siempre elige brownies con ingredientes de calidad y frescos para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.
  3. Evita versiones caseras arriesgadas: Evita consumir brownies caseros que contengan ingredientes como huevos crudos, ya que pueden aumentar el riesgo de contraer salmonela.

Conclusiones

En resumen, los brownies son seguros para consumir durante el embarazo siempre y cuando se elijan con precaución y moderación. Asegúrate de revisar la lista de ingredientes y evitar brownies que contengan ingredientes inseguros como nueces, café o alcohol. Como siempre, es importante mantener una alimentación balanceada y consultar con tu médico o nutricionista si tienes alguna preocupación específica.

Para obtener más información sobre la seguridad alimentaria durante el embarazo, puedes consultar las siguientes fuentes:

  1. CDC – Seguridad alimentaria antes del embarazo
  2. Mayo Clinic – Alimentos a evitar durante el embarazo


Deja un comentario