¿Es seguro el queso americano durante el embarazo?

Si estás embarazada y te encanta el queso americano, es posible que te hayas preguntado si es seguro consumirlo durante esta etapa tan importante. El queso americano es muy popular en muchos platos y puede ser difícil resistirse a su sabor único. Sin embargo, como futura mamá, tu prioridad es la seguridad de ti misma y de tu bebé. En este artículo, examinaremos detenidamente si el queso americano es seguro durante el embarazo y qué precauciones debes tener en cuenta al disfrutarlo. ¡Sigue leyendo para obtener la información que necesitas!

Última actualización el 24 de septiembre de 2022

¿Qué hace que el queso americano sea queso americano? ¿Pueden comerlo las mujeres embarazadas?

Las mujeres embarazadas no deben preocuparse por comer queso americano porque está pasteurizado. Otras versiones se calientan. Aunque es rico en calcio y proteínas, también es rico en sodio y grasas.

¿Cómo se debe comer este queso o se debe evitar por completo?

¡Sigue leyendo para descubrir qué hace que este queso sea único, qué tan útil (y riesgoso) puede ser y qué variedades puedes disfrutar!

¿El queso americano es seguro para las mujeres embarazadas?

El queso americano se elabora con queso cheddar, queso Colby, cuajada lavada, quesos granulados o una mezcla de dos o más de estos en combinación con otros quesos (Fuente: Código de Regulaciones Federales).

Según el Consejo Nacional de Lácteos, se trata de queso fundido pasteurizado. Por lo tanto, es seguro que las mujeres embarazadas lo coman.

Se elabora combinando uno o más quesos naturales. Luego se calienta el queso y se añaden emulsionantes. Debido a este proceso, tiene más humedad en comparación con el queso natural (Fuente: Consejo Nacional Lácteo).

Como es una combinación de muchos tipos de queso, se calienta dos veces. Para evitar el deterioro, también se realiza la pasteurización (Fuente: Departamento de Salud de Iowa).

Algunas etiquetas y ejemplos de queso americano incluyen:

  • Queso procesado pasteurizado (queso deli americano en lonchas)
  • Alimentos elaborados con queso fundido pasteurizado (Kraft Singles)
  • Queso fundido pasteurizado para untar (Cheez Whiz)
  • Rebanadas americanas pasteurizadas (rebanadas de sándwich americano)

(Fuente: comida seria)

Viene en panes (bloques sólidos), rebanadas individuales o bloques más pequeños (Fuente: Queso). También está disponible rallado o rallado.

¿Es seguro el queso americano durante el embarazo?

¿Es seguro el queso blanco americano durante el embarazo?

El queso blanco americano es seguro para comer durante el embarazo. El color del queso americano puede ser blanco, amarillo o blanco dependiendo del fabricante (Fuente: Queso). No existe una diferencia significativa entre estos colores y todos son seguros para consumir durante el embarazo.

¿Es seguro el queso americano Deli durante el embarazo?

El queso americano delicatessen suele ser seguro para las mujeres embarazadas porque está pasteurizado o tratado térmicamente. Sin embargo, en 2019 se produjo un brote de listeria en relación con los embutidos y el queso (fuente: Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades). No se identificó el tipo específico de queso.

Para ser más cauteloso, asegúrese de que no haya retiradas del mercado ni brotes relacionados con embutidos y quesos antes de su consumo.

¿Es seguro el queso americano durante el embarazo?

¿Es bueno el queso americano durante el embarazo?

Las mujeres embarazadas pueden disfrutar mejor del queso americano, ya que es considerablemente rico en calcio y proteínas. Sin embargo, también tiene un alto contenido de sodio y grasas.

Debido a su contenido significativamente alto de calcio y fósforo, se ha demostrado que ayuda con las caries (fuente: Consejo Nacional Lácteo).

¿Quién hubiera pensado eso, verdad? ¿Un queso que ayuda con las caries?

El queso americano contiene aproximadamente 293 mg de calcio y 5 g de proteína por porción de 1 onza (Fuente: Extensión de PennState). calcio Es importante para las mujeres embarazadas, ya que ayuda a desarrollar los huesos del bebé y regular los fluidos corporales. proteína es necesario para que el bebé crezca y se desarrolle y para que el tejido uterino de la madre se expanda (Fuente: apa).

Sin embargo, también contiene altas cantidades de sodio (468 mg) y grasa (9 g) (de los cuales 5 g son saturados) por porción de 1 onza (Fuente: Extensión de PennState). Ambos no son buenos para el embarazo si se consumen en exceso.

Demasiado sodio puede provocar presión arterial alta, problemas renales y, durante el embarazo, retener demasiada agua en el cuerpo. Demasiada grasa también puede provocar enfermedades cardiovasculares.

Es mejor consumir queso americano con moderación porque el calcio y las proteínas también se encuentran en otros alimentos. Al igual que el queso cheddar u otros quesos procesados, se puede utilizar en muchos platos, como guisos, hamburguesas, sándwiches, macarrones con queso e incluso kebabs.

Se derrite bastante bien a pesar de estar procesado. Sin embargo, si quieres derretirlo aún más rápido, puedes rallarlo, cortarlo en trozos más pequeños o colocarlo en un plato apto para microondas y calentarlo (Fuente: Consejo Nacional Lácteo).

¿No quieres sentirte culpable por comer queso americano? Puede disfrutar de su comida principal con ensalada y otras guarniciones de verduras. De hecho, puedes agregarlo a las verduras (fuente: Departamento de Salud de Iowa).

Además de ser seguro, el queso americano es un queso versátil que puedes utilizar en cualquier plato que requiera queso procesado. Esperamos que esto te ayude a disfrutar de este queso durante el embarazo.

Este artículo fue revisado y aprobado para su publicación de acuerdo con nuestra política editorial.

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¿Es seguro el queso americano durante el embarazo?

¿Es seguro el queso americano durante el embarazo?

El embarazo es un momento crucial en la vida de una mujer y su preocupación por seguir una alimentación saludable es muy comprensible. Una pregunta frecuente entre las futuras mamás es si pueden consumir queso americano durante el embarazo sin poner en riesgo su salud y la de su bebé.

¿Qué es el queso americano?

El queso americano, también conocido como «cheese singles» o «processed cheese», es un tipo de queso procesado originario de Estados Unidos. Se caracteriza por tener una textura suave y poseer un sabor suave y cremoso.

Seguridad del queso americano durante el embarazo

En general, el queso americano es seguro para su consumo durante el embarazo, siempre y cuando se hayan tomado las precauciones necesarias en su elaboración y almacenamiento.

Es importante tener en cuenta que el queso americano se elabora a partir de una mezcla de quesos fundidos, lo que incluye otros tipos de queso como el cheddar, el colby o el suizo. Algunos de estos quesos pueden estar hechos con leche no pasteurizada, lo cual representa un riesgo para las mujeres embarazadas debido a la posible presencia de bacterias como la Listeria monocytogenes.

Para garantizar la seguridad alimentaria durante el embarazo, se recomienda consultar la etiqueta del queso americano y verificar si ha sido elaborado con leche pasteurizada. La pasteurización es un proceso que elimina las bacterias dañinas y reduce el riesgo de infecciones.

Opciones de queso seguro durante el embarazo

Si no estás segura de si el queso americano que quieres consumir es seguro durante el embarazo, hay otras opciones de queso que son consideradas seguras y nutritivas para las mujeres embarazadas. Algunas de estas opciones incluyen:

  1. Queso cottage
  2. Queso mozzarella
  3. Queso cheddar
  4. Queso feta (si está hecho con leche pasteurizada)

Recuerda siempre leer las etiquetas de los productos y, en caso de duda, consultar con tu médico o nutricionista.

Para obtener más información sobre la seguridad alimentaria durante el embarazo, puedes visitar https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/foods-to-avoid-pregnant/ y https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/pregnancy-week-by-week/expert-answers/pregnancy-and-cheese/faq-20058459.


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