¿Es segura la dieta cetogénica si está embarazada o intenta quedar embarazada?

¡Descubre la verdad sobre la dieta cetogénica durante el embarazo! Si estás embarazada o planeas quedar embarazada, es natural tener preguntas sobre qué tipo de dieta es segura para ti y tu bebé. En los últimos años, la dieta cetogénica ha ganado popularidad en todo el mundo como una forma efectiva de perder peso y mejorar la salud. Sin embargo, ¿es segura durante el embarazo o mientras intentas concebir? En este artículo, exploraremos en profundidad cómo la dieta cetogénica puede afectar tu salud y la de tu bebé. No te pierdas esta información vital antes de tomar cualquier decisión sobre tu alimentación durante esta etapa tan especial de tu vida.

La dieta cetogénica, también conocida como ceto, se ha vuelto popular en los últimos años. Lo que antes era receta médica, ahora se utiliza como medio para perder peso o corregir desequilibrios hormonales. Pero el hecho de que la dieta se utilice en círculos médicos no significa que sea segura para el embarazo.

La dieta cetogénica no es segura durante el embarazo. Las cetonas producidas por el cuerpo de la madre durante la cetosis se transmiten al bebé y son perjudiciales para su crecimiento y desarrollo neurológico. Para una salud óptima durante el embarazo, se recomienda consumir entre un 40% y un 55% más de carbohidratos de los que normalmente se permiten en la dieta cetogénica.

La dieta cetogénica puede ser un tema complicado, por lo que en este artículo analizaré la seguridad antes y durante el embarazo, así como la seguridad de diferentes macros y productos cetogénicos.

Por qué la dieta cetogénica no es segura durante el embarazo

Keto surgió originalmente como un tratamiento médico para la epilepsia infantil (un tipo de trastorno convulsivo) y se utiliza como último recurso cuando la condición del niño no responde a los medicamentos convencionales.

Los pacientes cetogénicos son monitoreados de cerca por su nutricionista y neurólogo pediátrico dedicado para vigilar los posibles efectos secundarios, incluido el cumplimiento del trabajo de laboratorio de rutina requerido.

Muchos adultos que siguen dietas cetogénicas pasan por alto este importante control, lo que los pone en riesgo de sufrir deficiencias vitamínicas graves, niveles bajos de azúcar en sangre y deshidratación (Fuente: Medicina de la Universidad de Chicago).

La cetosis cambia la forma en que el cuerpo metaboliza. Las personas que hacen dieta cetogénica consumen un alto porcentaje de su ingesta diaria de alimentos a partir de grasas, seguidas de proteínas y, finalmente, una cantidad mínima de carbohidratos. A continuación desglosaré las macros con más detalle.

Tradicionalmente, los carbohidratos son la fuente de energía preferida y más fácilmente disponible del cuerpo. En realidad, el cerebro humano sólo tiene dos conexiones diferentes que puede utilizar para generar energía; Glucosa (o carbohidratos) y cetonas.

Cuando una persona consume muy pocos carbohidratos, su cuerpo debe cambiar la forma en que procesa la energía para crear estas cetonas y mantener vivo el cerebro.

Durante el embarazo, estas cetonas atraviesan la placenta y pasan al bebé (Fuente: Revista Internacional de Endocrinología).

¿Es segura la dieta cetogénica si está embarazada o intenta quedar embarazada?

En los bebés, se ha demostrado que la presencia de cetonas en el útero reduce el tamaño y el desarrollo del cerebro, provoca deformaciones del cerebro y del sistema nervioso y aumenta el tamaño del corazón del bebé (Fuente: Diabetes, síndrome metabólico y obesidad: objetivos y terapias, BMC Embarazo y Nacimiento).

Debido a los efectos negativos que tienen las cetonas en el crecimiento y desarrollo del feto, especialmente en el desarrollo del cerebro y del sistema nervioso, no se recomienda la dieta cetogénica durante el embarazo. Esto se suma a los riesgos que plantea una dieta cetogénica no controlada.

Seguir una dieta cetogénica también puede causar problemas durante el trabajo de parto y el parto.

Un estudio de 2018 encontró que las mujeres con niveles más altos de cetonas en la orina tenían tiempos de parto significativamente más largos, así como un mayor riesgo de requerir intervención (como fórceps o aspiradora) durante el parto vaginal (Fuente: Diabetes, síndrome metabólico y obesidad: objetivos y terapias).

Por supuesto, si te recetan la dieta cetogénica para tratar una afección como la epilepsia, debes informar a tu médico con antelación si quieres quedar embarazada o estás intentando quedar embarazada. Es posible que desee cambiar su plan o controlar a su bebé más de cerca.

¿Es segura la dieta cetogénica si está embarazada o intenta quedar embarazada?

Macros cetogénicas para el embarazo: ¿seguras o no?

La dieta cetogénica no es un enfoque único para todos, ¡incluso cuando se usa para tratar la epilepsia en niños!

Normalmente, la cetosis se logra comiendo:

  • El 75% de tus calorías provienen de la grasa.
  • 15% de proteína
  • y sólo el 5% restante procedente de hidratos de carbono

(Fuente: Medicina de la Universidad de Chicago).

Algunos seguidores de Keto ajustan estas proporciones y pueden consumir más carbohidratos. Sin embargo, es poco probable que incluso una dieta cetogénica modificada con más carbohidratos impida completamente la producción de cetonas y, por lo tanto, aún representa un riesgo para el desarrollo de su bebé.

La mejor manera de proteger a su bebé de los efectos de las cetonas en el desarrollo durante el embarazo es consumir suficientes carbohidratos. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria recomienda consumir entre el 45 y el 60% de la ingesta calórica diaria procedente de carbohidratos (Fuente: nutritivo).

Este tipo de dieta también es restrictiva porque muchos alimentos no cumplen con estos parámetros. Esto puede dificultar el disfrute de una velada o de una comida familiar. Además, el contenido de carbohidratos en muchas frutas es demasiado alto para caber en el plan ceto, lo que significa que te estás perdiendo una variedad de antioxidantes, vitaminas y minerales de las frutas, por ejemplo.

Uno de los estudios mencionados anteriormente, que encontró que las cetonas están relacionadas con un parto más largo y difícil, analizó específicamente cómo se relacionaban estos resultados con la cantidad de cetonas presentes.

El estudio encontró que los efectos secundarios eran proporcionales a la cantidad de cetonas, lo que significa que incluso con cantidades más bajas todavía existe cierto riesgo de intervención y parto prolongado (Fuente: Diabetes, síndrome metabólico y obesidad: objetivos y terapias).

¿Es segura la dieta cetogénica si está embarazada o intenta quedar embarazada?

¿Puede la dieta cetogénica afectar las pruebas de embarazo?

Hay algunos informes anecdóticos de mujeres que tuvieron una prueba de embarazo «falso positiva» debido a la cetosis.

Si bien existen kits caseros de prueba de cetonas que requieren que orines en una tira reactiva como lo harías con una prueba de embarazo casera, si estás en cetosis y tienes cetonas en la orina, esto no debería afectar la prueba de embarazo ni hacer que sea falsa. conducir a resultados positivos.

Las pruebas de embarazo verifican la hormona específica HcG, mientras que las pruebas de cetonas solo verifican la presencia de cetonas. Por lo tanto, si se hace correctamente, una dieta cetogénica no debería tener ningún efecto en los resultados de una prueba de embarazo.

¿Puede una dieta cetogénica ayudar con la fertilidad o la concepción?

Con la creciente popularidad de la dieta cetogénica, han surgido numerosos estudios que examinan si una dieta baja en carbohidratos puede mejorar las hormonas de la fertilidad.

La grasa es absolutamente necesaria para la producción de hormonas reproductivas, ya que las grasas son en realidad la base de estas hormonas (Fuente: Tulane). Esta es una de las razones por las que las mujeres que consumen dietas muy bajas en grasas o restrictivas pueden tener dificultades para quedar embarazadas porque el cuerpo no tiene los macronutrientes que necesita para apoyar el proceso reproductivo.

Una revisión de investigaciones científicas recientes encontró que hubo mejoras significativas en los niveles hormonales en mujeres subfértiles que siguieron una dieta baja en carbohidratos.

Es importante tener en cuenta que estos estudios no fueron ceto-específicos y solo requirieron que las mujeres consumieran menos del 45 % de las calorías provenientes de carbohidratos, en comparación con la pauta ceto más estricta de menos del 5 % (Fuente: nutritivo).

Keto lleva una dieta alta en grasas al extremo porque hay muy pocos carbohidratos y la mayor parte de la energía diaria proviene de las grasas. Consumir más grasas en la dieta puede promover la fertilidad, pero no es necesaria una ingesta muy baja de carbohidratos para lograr beneficios.

Por lo tanto, si está intentando quedar embarazada, no es aconsejable seguir una dieta muy baja en grasas o muy alta en grasas como la cetogénica.

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¿Puede la dieta cetogénica aumentar la fertilidad en personas con síndrome de ovario poliquístico?

Además de que la grasa es un componente necesario de las hormonas reproductivas, las mujeres con síndrome de ovario poliquístico están interesadas en la dieta cetogénica por otra razón en lo que respecta a la fertilidad.

El síndrome de ovario poliquístico y la resistencia a la insulina a menudo van de la mano, y los niveles crónicamente elevados de insulina y azúcar en sangre contribuyen a la inflamación. La idea detrás de la dieta cetogénica para la infertilidad por SOP es que reducir la cantidad de glucosa (también conocida como carbohidratos) que ingresa al torrente sanguíneo reduce los niveles de insulina y de inflamación.

En un estudio piloto extremadamente pequeño, dos de las cuatro mujeres que siguieron una dieta cetogénica prescrita por un médico seguida de una dieta no cetogénica pero baja en carbohidratos durante seis meses pudieron quedar embarazadas (fuente: Clínica Cleveland). Los resultados de este estudio parecen prometedores, pero el estudio es muy pequeño y no cuenta toda la historia.

Otros aspectos importantes para mejorar la fertilidad con SOP incluyen el ejercicio, el consumo de alimentos ricos en antioxidantes y garantizar una ingesta adecuada y regular de nutrientes, que pueden incluir carbohidratos.

Estos dos últimos ayudan a proporcionar al cuerpo una liberación lenta y controlable de glucosa para evitar que el cuerpo se sienta desnutrido y compensar liberando cortisol, lo que empeora el ciclo inflamatorio (Fuente: RD de la vida real).

Entonces, aunque hay evidencia limitada de que una dieta rica en grasas podría aumentar las posibilidades de concepción en mujeres con síndrome de ovario poliquístico, tenga en cuenta que esta investigación es nueva, las cifras del estudio son pequeñas y que las mujeres en los estudios formaban parte de un programar los exámenes preventivos realizados y realizar un estrecho seguimiento médico de seguridad.

¿Es segura la dieta cetogénica si está embarazada o intenta quedar embarazada?

¿Puedo consumir productos cetogénicos como café cetogénico durante el embarazo?

Los panes, tortillas y otros productos a base de cereales cetogénicos pueden parecer una excelente manera de «comer ceto» mientras sigues disfrutando de los alimentos que te gustan y agregando variedad a tu dieta. Sin embargo, pueden ser una fuente secreta de exceso de fibra.

Si bien la fibra es necesaria para mantener una buena salud digestiva, los panes cetogénicos suelen utilizar celulosa como relleno y para reducir los «carbohidratos netos». El cuerpo no puede descomponer la celulosa de manera efectiva y una cantidad excesiva puede causar malestar gastrointestinal y calambres abdominales.

Por curiosidad, una vez probé una tortilla baja en carbohidratos que contenía celulosa y tuve calambres y tuve que ir al baño varias veces en el transcurso de una sola tarde.

El café cetogénico, también llamado café a prueba de balas, es otra receta cetogénica que es popular entre los seguidores de la dieta cetogénica. El café cetogénico es bastante simple y personalizable. Su base es café negro con nata y una fuente de grasas como mantequilla, aceite de coco o aceite de triglicéridos de cadena media (MCT).

Si preparas la bebida en casa, estos ingredientes generalmente no son motivo de preocupación siempre que incluyas la cafeína del café en tu ingesta diaria. Puede encontrar mezclas de café cetogénicas prefabricadas, similares a las mezclas de capuchino instantáneo o chocolate caliente.

Estas mezclas prefabricadas pueden contener ingredientes herbales no deseados o pueden venderse como suplementos dietéticos, los cuales pueden ser peligrosos. Si decide comprar una mezcla de café cetogénica ya preparada, asegúrese de leer la etiqueta de ingredientes.

En general, si está pensando en seguir una dieta cetogénica durante el embarazo o intentar tener hijos, esperamos que este artículo sea una guía útil para saber cuándo las dietas bajas en carbohidratos pueden ser seguras y cuándo deben evitarse.

Este artículo fue revisado y aprobado para su publicación de acuerdo con nuestra política editorial.

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¿Es segura la dieta cetogénica si está embarazada o intenta quedar embarazada?

¿Es segura la dieta cetogénica si está embarazada o intenta quedar embarazada?

La dieta cetogénica, también conocida como keto, ha ganado popularidad en los últimos años por su capacidad para ayudar en la pérdida de peso y mejorar problemas de salud como la resistencia a la insulina y la epilepsia. Sin embargo, cuando se trata de mujeres embarazadas o aquellas que están tratando de concebir, la seguridad y la adecuación de esta dieta deben ser consideradas cuidadosamente.

¿Qué es la dieta cetogénica?

La dieta cetogénica es un plan alimenticio bajo en carbohidratos y alto en grasas que busca poner al cuerpo en un estado de cetosis. Durante la cetosis, el cuerpo quema grasa como fuente principal de energía en lugar de utilizar carbohidratos.

Seguridad y dieta cetogénica durante el embarazo

Actualmente, no existe suficiente evidencia científica para respaldar la seguridad de seguir una dieta cetogénica durante el embarazo. Durante esta etapa, es crucial obtener los nutrientes necesarios tanto para el desarrollo del feto como para mantener la salud de la madre.

Se recomienda que las mujeres embarazadas sigan una alimentación balanceada y consulten a su médico antes de realizar cualquier cambio significativo en su dieta. Los profesionales de la salud pueden proporcionar guías adaptadas a cada situación individual.

Concepción y dieta cetogénica

Si estás intentando quedar embarazada, seguir una dieta cetogénica podría afectar tus niveles hormonales y la regularidad de tu ciclo menstrual. Un desequilibrio hormonal puede dificultar la concepción.

Es importante recordar que cada persona es única y lo que funciona para algunas no necesariamente funcionará igual para otras. Por lo tanto, es recomendable buscar la opinión de un profesional de la salud para determinar si seguir una dieta cetogénica es adecuado para ti.

Consideraciones finales

En resumen, la seguridad y la adecuación de la dieta cetogénica durante el embarazo o al intentar concebir aún no se ha establecido completamente. Es recomendable hablar con un médico o un dietista registrado antes de realizar cualquier cambio importante en tu alimentación durante estas etapas de la vida.

Recuerda que la prioridad es siempre el bienestar tanto de la madre como del bebé. Optar por una alimentación equilibrada y consultar con expertos ayudará a garantizar una nutrición adecuada durante el embarazo y la planificación familiar.

Fuentes:

  1. Artículo de investigación sobre dietas cetogénicas durante el embarazo
  2. American Pregnancy Association – Dieta cetogénica y el embarazo
  3. Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas – ¿Es compatible la dieta cetogénica con el embarazo?


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