¿Cuál es el mejor grano para el embarazo? Barras, antojos y más

El embarazo es una etapa única en la vida de una mujer, llena de cambios y la necesidad de cuidar de la salud de uno mismo y de su bebé en crecimiento. Una parte crucial en esta etapa es la alimentación, ya que los nutrientes que consumes juegan un papel fundamental en el desarrollo adecuado del feto. Entre los muchos alimentos indispensables en la dieta de una embarazada, los granos ocupan un lugar destacado. Pero, ¿cuál es el mejor grano para el embarazo? En este artículo, te daremos todas las respuestas que necesitas y te hablaremos sobre deliciosas opciones, como barras energéticas y antojos saludables, que puedes incluir en tu rutina diaria para mantener una alimentación balanceada y nutritiva durante esta etapa tan especial. ¡No te lo pierdas!

podria ser cereal El Es un desayuno típico (y lo ha sido durante décadas), pero a muchas mujeres les preocupa que no proporcione suficientes nutrientes para sustentar un bebé en crecimiento y un embarazo saludable.

Por otro lado, también existen preocupaciones sobre la seguridad de los cereales de desayuno fortificados y si los nutrientes añadidos pueden causar toxicidad cuando se consumen con una vitamina prenatal.

La granola en todas sus formas es un alimento popular tanto durante como fuera del embarazo y es una adición segura y nutritiva a su dieta durante el embarazo. La selección cada vez mayor de cereales facilita la compra de una caja que le ayudará a satisfacer sus necesidades nutricionales (hola, fortificación). Y También satisface tu antojo de dulces.

Si bien la variedad de cereales puede ser útil y divertida, también puede resultar abrumador analizar todas las opciones y determinar cuáles son mejores durante el embarazo, si es necesaria la fortificación y si hay algún ingrediente a tener en cuenta. En este artículo, analizaré todas estas preocupaciones y más.

¿Cuál es el mejor grano para comer durante el embarazo?

Muchas lectoras se preguntan cuáles son los cereales “más saludables” durante el embarazo. Con tantas opciones, no sorprende que tantas mujeres se pregunten qué caja comprar. Aunque los cereales juegan un papel importante en términos de valor nutricional, ingredientes y otros factores, ¡es mejor comer lo que más te guste!

Si está buscando un cereal que le brinde una comida equilibrada durante el embarazo, opte por cereales con menos de 10 gramos de azúcar agregada y al menos 5 gramos de fibra por porción para mantenerse saciada por más tiempo. Mezclar dos granos es otra forma de incorporar más fibra y proteínas en los granos azucarados.

Por ejemplo, comer un tazón de ½ taza de Cinnamon Toast Crunch + ½ taza de hojuelas de salvado le brinda 3,5 gramos menos de azúcar agregada y 2,5 gramos de fibra adicional en comparación con 1 taza de Cinnamon Toast Crunch sola (fuentes: molinos generales, El camino de la naturaleza).

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¿Debo comer cereales fortificados durante el embarazo?

A partir de la década de 1940, los fabricantes de cereales estadounidenses comenzaron a fortificar los cereales para el desayuno. Anteriormente, muchas personas sufrían deficiencias de nutrientes, por lo que se tomó la decisión de agregar estos nutrientes que comúnmente faltan a un tipo de alimento que comía la mayoría de la gente, y se introdujeron cereales de desayuno fortificados (fuente: Nutrición hoy)!

Hoy en día casi todos los cereales contienen vitamina B, magnesio, hierro, zinc y ácido fólico (fuente: AAP). En los Estados Unidos, los cereales para el desayuno son la principal fuente dietética de folato, una vitamina importante durante el embarazo que apoya el desarrollo del sistema nervioso del bebé (Fuente: Nutrición de salud pública).

Si actualmente está embarazada o intenta quedar embarazada, probablemente ya esté tomando una vitamina prenatal. Entonces, ¿son realmente importantes los cereales fortificados?

Consumir cereales fortificados durante el embarazo o intentando concebir puede ser beneficioso. Las mujeres que comieron cereales al menos tres veces por semana en el momento de la concepción absorbieron micronutrientes más importantes que favorecen un embarazo saludable.

No hay evidencia de que consumir cereales fortificados junto con un suplemento vitamínico diario aumente el riesgo de exceso de vitaminas y/o minerales (Fuente: Nutrición de salud pública). Por lo tanto, es seguro consumir cereales fortificados además de la comida habitual durante el embarazo.

Granos ricos en hierro o fibra durante el embarazo

El hierro y la fibra son dos nutrientes comúnmente mencionados que son importantes para las madres embarazadas. La fibra no sólo te llena, también te ayuda a ir al baño con regularidad y a evitar el temido estreñimiento del embarazo.

El hierro es necesario para favorecer la circulación sanguínea entre madre e hijo. Durante el embarazo, las mujeres deben intentar consumir al menos 27 mg de hierro y 25 g de fibra al día (fuentes: Clínica Mayo, Come apropiadamente).

Aunque comúnmente se agrega hierro a los cereales fortificados, no todos los cereales son buenas fuentes de fibra. Si tu dieta diaria contiene suficiente fibra y/o hierro, no es necesario elegir cereales fortificados con estos nutrientes.

Sin embargo, los cereales para el desayuno son una forma práctica de garantizar que se satisfagan sus necesidades de hierro y fibra, especialmente para las madres vegetarianas/veganas que pueden necesitar ser más selectivas con los alimentos ricos en hierro.

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¿Las barras de granola son buenas para el embarazo?

Colocarlo en un tazón de cereal es delicioso, aunque no siempre es una opción conveniente. Las barras de granola ofrecen el mismo sabor sin leche (y muy probablemente también sin lácteos) y son una forma mucho más portátil de satisfacer el antojo de granola.

Las barras de granola son casi tan comunes como las barras de granola o las barras estilo trail, pero ¿hay algo que tener en cuenta con este snack?

Hay dos tipos diferentes de barras de granola. Uno de ellos es crujiente y contiene trozos enteros de cereal, similar a los postres estilo Rice Krispy Treat. La otra opción es una barra de granola de avena suave al horno. En general, ambos tipos de barras de granola son seguros para comer durante el embarazo, pero existen diferencias nutricionales.

Las barras de granola crujientes suelen estar hechas de granos azucarados, como Cinnamon Toast Crunch y Lucky Charms.

Aunque los cereales de estas barras están fortificados y, por lo tanto, le proporcionan algunas vitaminas y minerales, no son una buena fuente de proteínas ni fibra y, a menudo, contienen grandes cantidades de azúcar agregada. Debido a la falta de barras de granola crujientes en esta categoría, su refrigerio probablemente no durará mucho.

Una selección más amplia son las barras de muesli horneadas. Debido a que generalmente son a base de avena, estas barras ofrecen más proteínas y fibra, lo que las convierte en un refrigerio más saciante y equilibrado.

Aunque muchas barras de granola horneadas contienen un poco más de edulcorante, algunas barras también contienen puré de frutas para ayudar a endulzar y al mismo tiempo proporcionar vitaminas adicionales.

¿Es seguro comer todos los cereales durante el embarazo?

Los cereales en sí son seguros para comer durante todas las etapas del embarazo, pero las diferencias entre marcas pueden dificultar garantizar que los productos que usted compra sean seguros.

A continuación, lo guiaré a través de los aspectos nutricionales y de seguridad de los granos y marcas populares.

Muesli de canela (muchas marcas)

La canela es una de esas especias complicadas en las que es segura en cantidades alimentarias, pero en exceso puede ser dañina. La buena noticia para los amantes de la granola de canela es que la cantidad de canela en la granola de canela se considera una “cantidad típica de alimento” y es segura durante el embarazo.

Cereal de chocolate (incluido Milo)

El cereal de chocolate incluye opciones azucaradas (por ejemplo, guijarros o bolas de cacao) y opciones más ricas en nutrientes (por ejemplo, Milo). Ambos son seguros para comer durante el embarazo, aunque el cereal de chocolate azucarado puede no llenar tanto.

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Especial K

Los lectores británicos pueden estar al tanto de la controversia que rodeó el anuncio prohibido relacionado con el embarazo de Special K en 2019. Aunque uno de sus anuncios fue prohibido, Special K no es peligroso ya que es seguro comerlo durante el embarazo.

Más bien, la Autoridad de Normas de Publicidad descubrió que la empresa había exagerado los beneficios para la salud del cereal Special K cuando se consumía durante el embarazo.

Otros cereales de Kellogg’s

Además de Special K, Kellogg’s produce una variedad de otros cereales para el desayuno, incluidos Raisin Bran, Corn Flakes, Shredded/Mini Wheat y Rice Krispies, por nombrar algunos. Todos estos son seguros durante el embarazo.

Como mencioné anteriormente, en la mayoría de los casos optará por granola elaborada con cereales integrales y niveles más bajos de azúcar agregada.

cuchara magica

El cereal Magic Spoon se diferencia de muchos otros cereales de desayuno de esta lista en que tiene un alto contenido de proteínas y muy bajo en carbohidratos. Si bien la empresa comercializa sus cereales como una alternativa más saludable a los favoritos de la infancia, nada es intrínsecamente mejor ni más saludable.

La inulina (una fibra insoluble), utilizada en Magic Spoon para mantener el grano bajo en carbohidratos, puede causar malestar gastrointestinal y calambres en personas más sensibles a la fibra. Para las mujeres con diabetes gestacional, el antojo de cereales azucarados puede resultar difícil. El alto contenido de proteínas y bajo contenido de carbohidratos de Magic Spoon brinda la oportunidad de satisfacer los antojos sin aumentar los niveles de azúcar en la sangre.

Grano afrutado y fibroso.

Los cereales con frutas y fibra ofrecen un enfoque más equilibrado de la salud y los sabores dulces. Estos cereales suelen estar fortificados, tienen una cantidad moderada de fibra, algo de proteína (generalmente de nueces o avena) y un toque de dulzura.

Si normalmente consumes cereales azucarados y buscas una opción más equilibrada, prueba esta opción de cereal.

Cereal azucarado (por ejemplo, Lucky Charms)

No hay duda, un plato de cereal azucarado es un toque de nostalgia infantil. Los cereales azucarados suelen tener un alto contenido de azúcar añadido y un bajo contenido de nutrientes esenciales, lo que los convierte en la opción más rica en nutrientes para el embarazo.

Pero eso no significa que no tengan cabida en una dieta equilibrada. cuando se disfruta En moderaciónEstos cereales aún pueden formar parte de una dieta saludable durante el embarazo.

Cereales que contienen miel

No es ningún secreto que la miel no es segura para los bebés. Las mujeres embarazadas, por el contrario, pueden disfrutar de la miel sin dudarlo, incluso en los cereales del desayuno. Dado que los granos generalmente se hornean o tuestan, se elimina cualquier potencial de bacterias (por ejemplo, en la miel no pasteurizada).

nueces de uva y similares

Las nueces de uva no son de ninguna manera el cereal más glamoroso, pero ahora se han convertido en un alimento básico en muchos hogares. Con un gran crujido y una abundante dosis de fibra, Grape-Nuts son una excelente adición a las comidas o refrigerios durante el embarazo, especialmente para las mujeres que anhelan alimentos crujientes.

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Antojos de cereales durante el embarazo: ¿son normales?

La larga lista de alimentos que se consumen habitualmente durante el embarazo incluye la granola, que a menudo se busca por su sabor dulce y su rico crujido.

Aunque los antojos repetidos por el mismo alimento pueden hacer que algunas mujeres duden del significado de este antojo, puedes estar segura Los antojos de cereales son completamente normales e inofensivos.

Muchas mujeres incluso satisfacen sus antojos sirviendo el desayuno con un gran plato de cereal para la cena. ¡Más sobre esto a continuación!

¿Puedo comer cereales en la cena durante el embarazo?

Entre los antojos y las náuseas, a veces un simple plato de cereal suena apetitoso, ¡y eso tiene sentido! El olfato es un factor importante que hace que ciertos alimentos resulten desagradables, y los alimentos calientes producen olores más fuertes.

Es menos probable que un tazón de cereal frío provoque estómagos sensibles, puede ser sabroso o suave según sus preferencias y tiene un gran factor crujiente. Pero, ¿es suficiente un plato de cereal y leche cuando se consume como comida?

Muchos cereales por sí solos contienen muchos carbohidratos y menos proteínas y grasas. Cualquiera que coma muesli sin leche o sin alternativas lácteas rápidamente volverá a tener hambre. Disfrutar de cereales con leche o yogur bajos en grasa o enteros es una manera fácil de equilibrar la comida.

Si prefiere cereales secos (lo que algunos hacen), opte por agregar otras fuentes de proteínas y grasas para completar su comida. Los huevos, las salchichas y el queso en tiras son opciones fáciles.

Muchas mujeres también afirman disfrutar de un plato de cereal como refrigerio antes de acostarse. Si te vas a la cama pero sientes un poco de hambre, un tazón de cereal por sí solo es un excelente refrigerio ligero.

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Como muchos cereales durante el embarazo: ¿está bien?

Aunque sabes que comer cereales puede ser una comida equilibrada y saludable, puede ser preocupante si el cereal es lo único que comes o lo único que te apetece. Comer cereal con regularidad o consumir más de una o dos porciones sigue siendo seguro, pero el cereal no debe ser la única parte de su dieta.

Cuando se trata de antojos, comer cualquier otra cosa puede parecer una tarea ardua. Si bien los cereales, especialmente los fortificados, proporcionan muchos de los nutrientes que necesita, no deberían ser lo único que coma día tras día. Intente agregar granola a otros alimentos como yogur o batidos para incluir una variedad más amplia de alimentos en su dieta.

Al igual que cuando estás enfermo o no te sientes bien, está bien comer los mismos alimentos que te sientan bien al estómago durante unos días. Si experimenta náuseas intensas y no tolera los cereales durante más de unos pocos días, lo mejor es comunicarse con su médico para obtener asesoramiento personalizado.

La elección de cereales es más amplia que nunca, pero eso no significa que elegir opciones saludables durante el embarazo tenga que ser confuso o difícil.

Con suerte, ahora que conoces las diferencias entre los cereales, qué beneficios pueden aportar a tu dieta durante el embarazo y cómo combatir los antojos de cereales, podrás elegir tu próxima caja de cereales con confianza.

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¿Cuál es el mejor grano para el embarazo? Barras, antojos y más

¿Cuál es el mejor grano para el embarazo? Barras, antojos y más

El embarazo es una etapa en la vida de una mujer en la que es importante llevar una alimentación balanceada y adecuada. Los granos son una excelente opción para incluir en la dieta durante el embarazo debido a sus beneficios nutricionales.

¿Por qué los granos son beneficiosos durante el embarazo?

Los granos, como los frijoles, lentejas y garbanzos, son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales. Durante el embarazo, el cuerpo necesita más nutrientes para el desarrollo del bebé, y los granos son una forma saludable y natural de obtener estos nutrientes.

Además, los granos son una fuente de energía duradera que te hará sentir satisfecha por más tiempo. Esto ayuda a controlar el hambre y evitar los antojos por alimentos poco saludables.

¿Cuál es el mejor grano para el embarazo?

Existen diferentes tipos de granos que son beneficiosos durante el embarazo. Algunas de las opciones más recomendadas son:

  1. Frijoles: Los frijoles son una excelente fuente de proteínas, fibra y hierro. Ayudan a prevenir la anemia y son ideales para el desarrollo cerebral del bebé.
  2. Lentejas: Las lentejas contienen ácido fólico, un nutriente esencial para prevenir defectos en el tubo neural del bebé. También brindan proteínas, hierro, zinc y fibra.
  3. Garbanzos: Los garbanzos son ricos en proteínas, fibra y ácido fólico. Son ideales para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión.

Estos granos se pueden incorporar de diversas formas en tu dieta diaria durante el embarazo. Puedes preparar deliciosas ensaladas, guisos, sopas o incluso incluirlos en barras energéticas caseras.

Recomendaciones adicionales

Es importante recordar que los granos deben ser siempre parte de una alimentación balanceada. Combínalos con otros alimentos nutritivos como verduras, frutas, lácteos y proteínas magras para obtener una dieta completa.

También es recomendable consultar con tu médico o nutricionista para obtener una orientación específica y personalizada sobre tu alimentación durante el embarazo.

Recuerda que cada mujer es diferente, por lo que es importante adaptar la alimentación según tus necesidades individuales y siguiendo las indicaciones de un profesional de la salud.

Para obtener más información sobre la importancia de los granos durante el embarazo, te invitamos a visitar los siguientes enlaces:


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